Với nhịp sống hiện đại ngày nay, thức ăn nhanh ngày càng trở thành thực phẩm quan trọng. Nắm bắt được xu hướng trên, kinh doanh thức ăn nhanh cũng trở thành lĩnh vực đầu tư thu hút nhiều nhà đầu tư. Bài viết dưới đây chúng tôi xin chia sẻ điều kiện kinh doanh thức ăn nhanh và cà phê nhanh nhất cho bạn. Hãy cùng theo dõi trong bài viết sau của Luật Hùng Phát để có thể kinh doanh kinh doanh thức ăn nhanh và cà phê cho mình.
Căn cứ pháp luật kinh doanh thức ăn nhanh và cà phê
Luật Doanh nghiệp 2014;
Luật Thương mại 2005;
Luật An toàn thực phẩm;
Nghị định 79/2014;
Nghị định 39/2007.
Hình thức kinh doanh thức ăn nhanh
Kinh doanh thức ăn nhanh đường phố
Kinh doanh đồ ăn nhanh vỉa hè là hình thức không cần đầu tư thuê mặt bằng và thiết kế nội thất. Thay vào đó, nhà đầu tư chỉ cần chuẩn bị cho mình một chiếc xe đẩy, những chiếc ghế nhựa và tìm cho mình một chỗ thoáng mát trên vỉa hè để bắt đầu kinh doanh đồ ăn nhanh. Đồ ăn nhanh vỉa hè rất đa dạng như xúc xích, nem chua rán, bánh tôm… Đây đều là những đồ ăn sẵn, sau khi chế biến xong có thể ăn ngay.
Kinh doanh thức ăn nhanh buổi sáng
Chất lượng cuộc sống ngày càng nâng cao, con người ngày càng ý thức được tầm quan trọng của bữa sáng đối với sức khỏe. Tuy nhiên, với nhịp sống gấp gáp ngày nay, thức ăn nhanh buổi sáng là giải pháp tối ưu nhất, vừa tiết kiệm thời gian lại vừa đa dạng. Thức ăn nhanh buổi sáng bao gồm: cháo, bún, phở, bánh mì, xôi, sữa, cà phê, sinh tố, v.v.
Kinh doanh thức ăn nhanh trực tuyến
Với thời đại công nghệ thông tin bùng nổ như hiện nay, bất kỳ mặt hàng nào cũng có thể được bán trên mạng. Kinh doanh đồ ăn nhanh trực tuyến cũng không nằm ngoài quy luật đó.
Xuất phát từ nhu cầu ăn nhanh của những người bận rộn, không có đủ tiền hoặc không muốn trực tiếp mua đồ ăn bên ngoài. Ý tưởng kinh doanh đồ ăn nhanh trực tuyến ra đời nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng lớn của khách hàng.
Đơn giản hơn hầu hết các hình thức kinh doanh trên, không cần kinh doanh đồ ăn nhanh online mà chỉ cần bán hàng trực tiếp trên facebook, zalo, website,… mà trực tiếp quảng cáo, tiếp thị đến khách hàng ngay tại đó. Nhờ đó, bạn có thể tiết kiệm được một khoản chi phí “khủng” để vận hành doanh nghiệp của mình.
Nhượng quyền kinh doanh thức ăn nhanh
Một hình thức kinh doanh thức ăn nhanh rất phổ biến hiện nay là nhượng quyền kinh doanh thức ăn nhanh. Hình thức kinh doanh thức ăn nhanh này thường thấy ở các thương hiệu thức ăn nhanh nổi tiếng trên thế giới như KFC, McDonald’s, Burger King, Pizza Hut,… Khi tham gia nhượng quyền kinh doanh thức ăn nhanh, nam giới sẽ được hưởng một số lợi ích như: và nguồn khách hàng, hỗ trợ kỹ thuật, đào tạo nhân viên và tiếp thị.
Kinh nghiệm kinh doanh thức ăn nhanh trong việc xác định đối tượng khách hàng
Đây là bước đầu tiên và đầu tiên nếu bạn muốn tham gia vào bất kỳ lĩnh vực kinh doanh nào. Khi nói đến kinh doanh thức ăn nhanh, khách hàng tiềm năng nhất là những người trong độ tuổi từ 10 đến 35, trong phạm vi này được chia thành 3 nhóm nhỏ với các đặc điểm hoàn toàn khác nhau:
- Nhóm từ 10-18 tuổi: Nhóm đối tượng này thường thích những món ăn nhanh có nhiều màu sắc, mùi vị hấp dẫn. Tuy nhiên, đối tượng này thường phụ thuộc vào cha mẹ, vì vậy bạn nên có biện pháp thu hút sự quan tâm của cha mẹ.
- Nhóm từ 18 – 25 tuổi: Nhóm này thường tích lũy những món ăn giòn và giàu đạm. Đặc biệt, nhóm này thường ăn theo nhóm để vừa ăn vừa nói chuyện. Vì vậy, hãy chú ý đến thiết kế nhà hàng thức ăn nhanh sao cho thu hút.
- Nhóm từ 25-35 tuổi: Nhóm này độc lập về tài chính nên cực kỳ khó kiếm lợi nhuận. Vì vậy, hãy đảm bảo thức ăn nhanh của bạn ngon và đa dạng thì bạn mới có thể giữ chân được nhóm khách hàng này.
Tham khảo Dịch vụ của Luật Hùng Phát
Thành lập doanh nghiệp chuyên nghiệp
Các thủ tục thay đổi giấy phép kinh doanh
Dịch vụ kế toán uy tín
Hồ sơ đăng ký kinh doanh thức ăn nhanh và cà phê
- Giấy đề nghị đăng ký hộ kinh doanh;
- Bản sao CMND của cá nhân tham gia hộ kinh doanh hoặc đại diện hộ gia đình.
- Đối với ngành, nghề phải có chứng chỉ hành nghề thì phải có kèm theo bản sao hợp lệ chứng chỉ hành nghề của cá nhân hoặc đại diện hộ gia đình.
- Đối với các ngành, nghề yêu cầu vốn pháp định thì phải kèm theo giấy tờ quy định phải có bản sao hợp lệ văn bản xác nhận vốn pháp định của cơ quan, tổ chức có thẩm quyền.
Thời gian xử lý: Trong vòng 5 ngày làm việc.
Nơi đăng ký: Phòng đăng ký kinh doanh cấp huyện.
Phí: 100.000 VND.
Những điều kiện kinh doanh thức ăn nhanh và cà phê
Đối với kinh doanh thức ăn nhanh và cà phê, ngoài đăng ký kinh doanh, bạn phải đáp ứng các điều kiện kinh doanh như sau:
Bạn phải đáp ứng các yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm của Luật An toàn Thực phẩm năm 2010 như sau:
Điều 10. Điều kiện chung về bảo đảm an toàn thực phẩm
Đáp ứng các quy chuẩn kỹ thuật có liên quan, tuân thủ các quy định về giới hạn vi sinh vật gây bệnh, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, dư lượng thuốc thú y, kim loại nặng, chất ô nhiễm và các chất. Khác trong thực phẩm có thể gây hại cho sức khỏe con người và cuộc sống.
Tuỳ theo từng loại thực phẩm, ngoài các quy định tại khoản 1 Điều này, thực phẩm còn phải đáp ứng một hoặc một số quy định sau đây:
- Quy định về sử dụng phụ gia thực phẩm và chế biến trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm;
- Quy định về đóng gói và ghi nhãn thực phẩm;
- Quy định về bảo quản thực phẩm.
Điều 11. Điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm tươi sống
Tuân thủ các điều kiện quy định tại Điều 10 của Luật này.
Bảo đảm thu hồi xuất xứ theo quy định tại Điều 54 của Luật này.
Có giấy chứng nhận vệ sinh thú y của cơ quan thú y có thẩm quyền về thực phẩm tươi sống có nguồn gốc động vật theo quy định của pháp luật về thú y.
Điều 12. Điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm chế biến
Tuân thủ các điều kiện quy định tại Điều 10 của Luật này.
Các thành phần ban đầu tạo nên thực phẩm phải an toàn và giữ lại các đặc tính ban đầu của chúng; Thành phần thực phẩm không tương tác với nhau để tạo ra những sản phẩm có hại cho sức khỏe con người hoặc cuộc sống.
Thực phẩm chế biến phải được đăng ký với cơ quan nhà nước có thẩm quyền trước khi lưu thông trên thị trường.
Chính phủ quy định cụ thể việc đăng ký thông báo hợp quy và thời hạn hiệu lực của việc đăng ký công bố hợp quy đối với thực phẩm đã qua chế biến.
Điều 17. Điều kiện bảo đảm an toàn đối với phụ gia thực phẩm và chế biến thực phẩm
Đáp ứng các quy chuẩn kỹ thuật có liên quan, tuân thủ các quy định về phụ gia thực phẩm và chế biến thực phẩm.
Có hướng dẫn sử dụng ghi trên nhãn hoặc các tài liệu kèm theo trong từng đơn vị sản phẩm bằng tiếng Việt và các ngôn ngữ khác theo xuất xứ của sản phẩm.
Thuộc danh mục phụ gia thực phẩm và chế biến thực phẩm được phép sử dụng trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo quy định của Bộ trưởng Bộ Y tế.
Đăng ký công bố hợp quy với cơ quan nhà nước có thẩm quyền trước khi lưu thông trên thị trường.
Chính phủ quy định cụ thể việc đăng ký thông báo hợp quy và thời hạn đăng ký công bố hợp quy đối với phụ gia thực phẩm và chế biến thực phẩm.
Điều 18. Điều kiện bảo đảm an toàn đối với dụng cụ, vật liệu đóng gói và hộp đựng thực phẩm
Được sản xuất từ nguyên liệu an toàn, bảo đảm không gây ô nhiễm các chất độc hại và hương vị lạ trong thực phẩm, đảm bảo chất lượng thực phẩm trong thời hạn sử dụng.
Đáp ứng các quy chuẩn kỹ thuật có liên quan, tuân thủ các quy định về thực phẩm, bao bì và hộp đựng thực phẩm do Bộ trưởng Bộ Y tế ban hành.
Đăng ký thông báo hợp quy với cơ quan nhà nước có thẩm quyền trước khi lưu thông trên thị trường.
Chính phủ quy định cụ thể việc đăng ký bản công bố hợp quy và thời hạn của bản đăng ký công bố hợp quy đối với dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm.”
Như vậy, để kinh doanh thức ăn nhanh và cà phê bạn phải thực hiện đăng ký kinh doanh và đáp ứng các điều kiện về Vệ sinh an toàn thực phẩm như trên!
Xem thêm: Thủ tục mở thêm cửa hàng cho công ty
Lời kết
Trên đây là toàn bộ tư vấn của chúng tôi về chủ đề kinh nghiệm kinh doanh đồ ăn nhanh lãi nhiều hay ít. Nếu bạn có nhu cầu thành lập doanh nghiệp kinh doanh thức ăn nhanh và có những thắc mắc về quy định pháp luật cũng như thủ tục hành chính, bạn có thể liên hệ trực tiếp với chúng tôi để nhận được sự tư vấn chất lượng. , sự nhiệt tình và chính xác của đội ngũ chuyên viên pháp lý có kinh nghiệm và chuyên môn lâu năm.
Trên đây là những tư vấn của Luật Hùng Phát. Nếu bạn vẫn còn vướng mắc, chưa rõ hoặc cần hỗ trợ hãy nhấc máy gọi ngay cho chúng tôi để được tư vấn tận tình và hoàn toàn miễn phí qua Hotline: 0869.666.247
Trân trọng./.
